Probiotika und das Immunsystem – Wie können Probiotika uns in dieser Hinsicht helfen?

Die Coronavirus-Pandemie führte zu einem massiven Anstieg der Verkaufszahlen und des Interesses an immunstärkenden Nahrungsergänzungsmitteln, Vitaminen und Probiotika. Viele Menschen wollen ihr Immunsystem stärken und hoffen, dass ihr Körper stark und gesund genug ist, um das Virus zu bekämpfen. Aber können Probiotika unserem Immunsystem wirklich helfen? In diesem Artikel erfährst du es!

Probiotika und das Immunsystem

When trying to protect ourselves from the coronavirus (or any virus for that matter), besides the personal measures we takeWenn wir uns vor dem Coronavirus (oder einem anderen Virus) schützen wollen, ist es neben den persönlichen Maßnahmen ebenfalls wichtig, dass wir unser Immunsystem stärken. Hierbei können Probiotika auf vielfältige Weise helfen.

Was genau sind Probiotika?

Wir alle wissen, dass Probiotika in Lebensmitteln enthalten sind und dass sie unsere Darmgesundheit verbessern, aber was genau sind Probiotika?

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die für ihren gesundheitlichen Nutzen für den Wirt (also uns Menschen) bekannt sind. Der regelmäßige Verzehr von probiotikareichen Lebensmitteln kann dazu beitragen, ein positives Gleichgewicht in der Darmmikrobiota zu erhalten (1). Man stellte fest, dass Probiotika unsere natürliche Immunität stärken und die durch Krankheitserreger ausgelösten Entzündungen verringern (2).

Darüber hinaus gibt es eine Studie, die die positive Rolle von Probiotika bei viralen Infektionen belegt. Laut einer Studie aus dem Jahr 2011 verringert die Einnahme von Probiotika das Risiko einer Erkältungsinfektion (3). Die Einnahme von Probiotika über einen Zeitraum von 12 Wochen führte zu einem geringeren Risiko für Erkältungsepisoden, einer geringeren Anzahl von Tagen mit Symptomen, einer geringeren Häufigkeit und Schwere der Symptome sowie einer geringeren Immunreaktion bei Erkältungsinfektionen.

Wie können Probiotika unser Immunsystem stärken?

Der Zusammenhang zwischen der Einnahme von Probiotika und dem Immunsystem wurde kürzlich in einer Übersichtsarbeit von 2019 aufgezeigt. Die Studie kam zu dem Schluss, dass probiotische Bakterien unser Immunsystem durch die Aktivierung mehrerer Immunmechanismen sowohl im Darm als auch an entfernten Stellen verbessern (4).

Zu ähnlichen Ergebnissen kam zudem eine andere Übersichtsarbeit, die die Auswirkungen von Probiotika auf die Regulierung des Immunsystems beim Menschen untersuchte. In dieser Übersichtsarbeit wurde verdeutlicht, dass die Einnahme von Probiotika uns vor Infektionen schützen und eine Immunreaktion stimulieren kann (5).

Eine andere Studie zeigte, dass Probiotika eine wichtige Rolle bei der Verabreichung von Impfstoffen spielen und so die Wirkung von Impfungen verstärken können (6).

Weniger Bewegung – weniger Obst und Gemüse = mehr Stress

Quarantänemaßnahmen führen zu erhöhtem Stress, Bewegungsmangel und einem geringeren Verzehr von frischem Obst und Gemüse. Laut einer Studie aus dem Jahr 2017 erhöhte die Einnahme von Probiotika die systemische Immunantwort und schützte vor Infektionen. Die Studie ließ vermuten, dass die Einnahme von Probiotika die Schäden, die in einer stressigen Situation wie der jetzigen entstehen, minimieren kann (7).

Für die meisten von uns ist es keine Seltenheit, den ganzen Tag zu sitzen. Wir gehen zu wenig zu Fuß und unsere körperliche Aktivität ist eingeschränkt. Mäßige körperliche Aktivität bzw. moderates Training verbessert jedoch nachweislich die Immunfunktion (8). Außerdem bewiesen zahlreiche Forschungsarbeiten, dass regelmäßiges Training das Immunsystem stärkt und die Abwehrkräfte verbessert. Außerdem gibt es einen umgekehrten Zusammenhang zwischen körperlichem Training und Krankheitsrisiken (9).

Gleichzeitig führt ein erhöhter Verzehr von Obst und Gemüse zu einer verbesserten Immunfunktion (10). Die von den Regierungen erlassenen Vorschriften, die die Menschen dazu zwingen, zu Hause zu bleiben, sowie die Angst, dem Coronavirus ausgesetzt zu sein, verringern jedoch die Chancen auf qualitativ hochwertige Lebensmittel und die Möglichkeit, regelmäßig frisches Obst und Gemüse zu kaufen. 

Außerdem zeigten Studien, die den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Obst und Gemüse bei Asthmapatienten untersuchten, eine schützende Wirkung gegen systemische oder Atemwegsentzündungen (11).

Probiotika und ihre Wirkung bei der Behandlung von Verstopfung

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass der Konsum von Ballaststoffen die Stuhlfrequenz bei Patienten, die an Verstopfung leiden, deutlich erhöhen kann (12). Körperliche Aktivität und Sport können ebenfalls zu einer normalen Darmfunktion beitragen. Außerdem ist seit langem bekannt, dass psychischer Stress, den die meisten Menschen während der Pandemie erleben, sowohl klinisch als auch experimentell zu Darmfunktionsstörungen führt (13). 

Hinzu kommt, dass Verstopfung bei Kindern, die stressigen Lebensereignissen ausgesetzt waren, deutlich häufiger auftrat (14). All diese Faktoren beweisen, dass die Quarantäne die normale Funktion unseres Darms erheblich beeinträchtigen und zu Verstopfung führen kann. 

Probiotika können die Transitzeit des gesamten Darms, die Stuhlhäufigkeit und die Stuhlkonsistenz verbessern, wobei eine Untergruppenanalyse vor allem für B. lactis positive Effekte zeigt (15). Es gibt auch Untersuchungen, die nahelegen, dass Probiotika die Anzahl der wöchentlichen Stuhlgänge um das 1,3-fache erhöhen und den Stuhl weicher machen, sodass er leichter ausgeschieden werden kann (16). Eine andere Studie ergab, dass 70 % der Patienten, die Probiotika einnahmen, mit der Linderung der Symptome und der Häufigkeit des Stuhlgangs zufrieden waren (17).

Fazit

Wenn wir zu Hause festsitzen, hat das nicht nur Auswirkungen auf unsere Gefühle, sondern auch auf unseren allgemeinen Gesundheitszustand. Die meisten Menschen versuchen, ihr Immunsystem zu stärken, indem sie Vitaminpräparate einnehmen.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Probiotika unser Immunsystem stärken, und sie sind heutzutage ein absolutes Muss. Diese Mikroorganismen können uns dabei helfen, Funktionsstörungen des Darms zu bekämpfen, die durch Inaktivität, Stress und einen geringen Verzehr von Obst und Gemüse verursacht werden. Außerdem gibt es Hinweise darauf, dass Präbiotika das Immunsystem stärken können, indem sie die Population der schützenden Mikroorganismen erhöhen (18).

Deshalb empfehlen wir dir, unsere Nahrungsergänzungsmittel mit Probiotika und Präbiotika für Erwachsene auszuprobieren, denn diese Supplements können deinen Körper dabei unterstützen, richtig zu funktionieren und dein Immunsystem zu stärken.

Referenzen

(1) Kim, D., Yoo, S. and Kim, W., 2016. Gut microbiota in autoimmunity: potential for clinical applications. Archives of Pharmacal Research, 39(11), pp.1565-1576.

(2) Yan, F. and Polk, D., 2011. Probiotics and immune health. Current Opinion in Gastroenterology, 27(6), pp.496-501.

(3) Berggren, A., Lazou Ahrén, I., Larsson, N. and Önning, G., 2010. Randomised, double-blind and placebo-controlled study using new probiotic lactobacilli for strengthening the body immune defence against viral infections. European Journal of Nutrition, 50(3), pp.203-210.

(4) Maldonado Galdeano, C., Cazorla, S., Lemme Dumit, J., Vélez, E. and Perdigón, G., 2019. Beneficial Effects of Probiotic Consumption on the Immune System. Annals of Nutrition and Metabolism, 74(2), pp.115-124.

(5) Ganjbakhsh SE, Rezaee P. The effect of probiotics on immune system. J Bacteriol Mycol Open Access. 2017;5(4):319‒320.

(6) Marieta Georgieva, Kaloyan Georgiev and Peter Dobromirov (November 18th 2015). Probiotics and Immunity, Immunopathology and Immunomodulation, Krassimir Metodiev, IntechOpen, DOI: 10.5772/61337. Available from: https://www.intechopen.com/books/immunopathology-and-immunomodulation/probiotics-and-immunity

(7) Martin Manuel, P., Elena, B., Carolina, M. and Gabriela, P., 2017. Oral probiotics supplementation can stimulate the immune system in a stress process. Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, 8, pp.29-40

(8) Romeo, J., Wärnberg, J., Pozo, T. and Marcos, A., 2010. Physical activity, immunity and infection. Proceedings of the Nutrition Society, 69(3), pp.390-399.

(9) Nieman, D. and Wentz, L., 2019. The compelling link between physical activity and the body’s defense system. Journal of Sport and Health Science, 8(3), pp.201-217.

(10) Gibson, A., Edgar, J., Neville, C., Gilchrist, S., McKinley, M., Patterson, C., Young, I. and Woodside, J., 2012. Effect of fruit and vegetable consumption on immune function in older people: a randomized controlled trial. The American Journal of Clinical Nutrition, 96(6), pp.1429-1436.

(11) Hosseini, B., Berthon, B., Wark, P. and Wood, L., 2017. Effects of Fruit and Vegetable Consumption on Risk of Asthma, Wheezing and Immune Responses: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 9(4), p.341.

(12) Yang, J., 2012. Effect of dietary fiber on constipation: A meta analysis. World Journal of Gastroenterology, 18(48), p.7378.

(13) Chang, Y., El-Zaatari, M. and Kao, J., 2014. Does stress induce bowel dysfunction?. Expert Review of Gastroenterology & Hepatology, 8(6), pp.583-585.

(14) Devanarayana, N. and Rajindrajith, S., 2009. Association between Constipation and Stressful Life Events in a Cohort of Sri Lankan Children and Adolescents. Journal of Tropical Pediatrics, 56(3), pp.144-148.

(15) Dimidi, E., Christodoulides, S., Fragkos, K., Scott, S. and Whelan, K., 2014. The effect of probiotics on functional constipation in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. The American Journal of Clinical Nutrition, 100(4), pp.1075-1084.

(16) Publishing, H., 2018. Health Benefits Of Taking Probiotics – Harvard Health. [online] Harvard Health. Available at: <https://www.health.harvard.edu/vitamins-and-supplements/health-benefits-of-taking-probiotics> [Accessed 27 March 2020].

(17) Kim, S., Choi, S., Park, K., Park, M., Shin, J., Lee, T., Jung, K., Koo, H. and Myung, S., 2015. Change of Fecal Flora and Effectiveness of the Short-term VSL#3 Probiotic Treatment in Patients With Functional Constipation. Journal of Neurogastroenterology and Motility, 21(1), pp.111-120.

(18) Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, S., Berenjian, A. and Ghasemi, Y., 2019. Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications. Foods, 8(3), p.92.